CARTA

 PARA EMPEZAR

ACEITUNAS Y CAMPARI /6.u/ 4,95€

Aceitunas Gordal rellenas de naranja de Sicilia y Campari

CEBICHE DE BOQUERONES /6.u/ 7,90€

Filetes de Santoña en ají y acompañados de ensalada de alga Wakame

ENSALADILLA RUSA 2254 8,50€

Crujiente de brioche, huevo de codorniz y ventresca de atún

JAMÓN DE BELLOTA 21€

Ibérico de Guijuelo D.O.

VIAJE DE QUESOS 2254 12€

Parmigiano Reggiano, Taleggio, Gorgonzola, queso de cabra con su “ Just for Cheese “ de Can Bech

OSTRAS No3 BY GUILLARDEAU /6 o 12u./ 20/35€

Al natural, con pimienta y limón

DEL MAR

CROQUETA – NIGUIRI 3,50€/u.

De gamba roja de Palamós

CALAMARES9,95€

A la andaluza con mayonesa de bergamota y cítricos

SARDINA 9,50€

Ahumada con guacamole, Ito Togarashi y soja

ATÚN ROJO 15,90€

Lomo envuelto en guanciale con reducción de garnacha y puerros en tempura

LUBINA 13,50€

Lomo envuelto en alga nori, salsa de almendras y aceite de trufa

NAVAJAS /6u./ 14,90€

A la plancha, con salsa Bordelesa

 DE LA HUERTA

MOCHIS BRAVOS /6.u/ 5,50€

Nuestra versión de las bravas con guanciale y Caviaroli de albahaca

BIKINI TRUFADO 5,80€

Focaccia crujiente con queso Taleggio y trufa

CORAZÓN DE ALCACHOFA 5,90€

A las finas hierbas con cremoso de Parmigiano y maíz

ENSALADA DE TOMATE CON VENTRESCA 12,50€

Tomate feo de Tudela con ventresca de atún, oliva negra de Aragón, cebolla encurtida y caviaroli de Módena

MOCHI Y TRUFA /6.u/ 12€

De patata y mascarpone con salsa de ceps y Parmigiano

TARTAR DE TOMATE 7,90€

Crujiente pan Carasau, helado de mozzarella y rúcula

TATIN DE BERENJENA 9,95€

Ahumada con caponata agridulce


BUÑUELOS EXPLOSIVOS /6.u/ 8,50€

Rellenos de queso de cabra y miel de caña

BURRATA 12,50€

Salmorejo de pimiento de piquillo y virutas de jamón Ibérico de Bellota

 DE LA MONTAÑA

TARTAR ROLL 15,50€

De solomillo de ternera picado a cuchillo


SÁNDWICH DE PAPADA
(PORCHETTA ITALIANA) 8,50€

Pan de mollete ecológico con papada de cerdo a baja temperatura, pepino marinado y salsa agridulce oriental


TACOS DE CARRILLERA 6,50€/u

De ternera confitada y cebolla encurtida de Figueres

TORTILLA 8,90€

Al estilo carbonara con gnocchi fritos

GYOZAS /4.u/ 12€

Rellenas de rabo de toro con salsa gorgonzola y nueces

FOIE GRAS MICUIT 12,50€

Donut con manzana caramelizada y vainilla

COSTILLA DUROC 22€

Costillar de cerdo natural Duroc cocinado en salsa agridulce y pimienta rosa

TAGLIATA DE TERNERA 16,90€

Con rúcula y Parmiggiano

JARRETE DE CORDERO 25,90€

Con mostaza, menta y yogurt

COTOLETTA ALLA MILANESE 24,90€

Ternera Italiana, tomate Datterino siciliano y stracciatella de burrata

 PASTA Y RISOTTO

TAGLIATELLE ALLA CARBONARA 13,50€

Presentados en TV3 con huevo, guanciale y pecorino Romano

PAPPARDELLE DEL CHEF 13,50€

Con huevo poché, papada cocinada 24h y salsa de pimienta verde

GRAN CANELÓN 14€

Relleno de rustido de pato, pera y salsa mornay de Parmigiano Reggiano

BUCATINI CON TONNO E PISTACHIO 16,50€

Pesto de pistacho Bronte DO, tartar de atún ligeramente marinado y lima

MAC & CHEESE 12,50€

Al estilo 2254

RISOTTO NEGRO 22€

En tinta de calamar con pulpo de roca a la brasa y alioli

RISOTTO DE CEPS Y TRUFA 18€

Cremoso y mantecado con queso mascarpone

SPAGHETTI Y CENTOLLO GALLEGO 24€

En salsa marinera con centollo de la ría

SPAGHETTI “CACIO E PEPE” 15,90€

Con crema de queso Pecorino Romano y pimienta negra

* Añadir Trufa Negra Melanosporum. Supl. 12€/5g. (según temporada)

POSTRES

AVELLANAS * 6,50€/u.

Coulant de avellanas de Piemonte y helado de vainilla

* Tiempo de espera aprox. 14 minutos

TARTA DE QUESO6,50€

Con Parmiggiano Reggiano y helado de manzana

CHEESE CAKE 2.0 6,50€

Cremosa y con confitura de frutos rojos

BRIOCHE PLANCHADO 6,50€

Siciliano, relleno de gelato de caramelo salado

TIRAMICHUCHO 6,50€

Relleno de mascarpone con crujiente de amaretto y helado de café

TARTA DE CHOCOLATE 6,50€

Tarta de chocolate de Módica IGP

CANNOLI SICILIANO 6,50€

Rellenos de suave ricotta y pistachos de Bronte

HELADO ARTESANAL DE GELATERIA
DA GALLO 3,50€/u.

Bola al gusto de Chocolate, Pistacho, Vainilla, Mozzarella de Búfala, café exprés BIO y de Sorbete de Limón de Sicilia, fresa o Mango

 PANES

PAN CON TOMATE 3,50€

PAN RÚSTICO 3€

PAN SIN GLUTEN 3€

Disponemos de toda la información necesaria para personas con alergias e intolerancias

CERVEZA DE BARRIL

ALHAMBRA ESPECIAL 2,60€ / 3,20€ / 5,0€

Estilo: Pale Lager
Alcohol (%V/V): 5,4º

ALHAMBRA RADLER 2,90€ / 3,55€ / 5,8€

Estilo: Radler
Alcohol (%v/v): 3º

ALHAMBRA ROJA 3,15€ / 3,95€ / 5,5€

Estilo: Bock
Alcohol (%V/V): 7,2º

CERVEZA SIN ALCOHOL

ALHAMBRA SIN 3,35€

Estilo: Pale Lager
Alcohol (%V/V): 0,75º

MH TOSTADA 0,0 3,20€

Estilo: Amber Lager
Alcohol (%v/v): 0,0º

SANGRÍAS

SANGRIA DE VINO BY 2254 6,50€

La clásica de vino tinto a nuestra manera

SANGRIA DE CAVA 8€

Como la de vino pero con cava

CERVEZA DE BOTELLA

ALHAMBRA RESERVA 1925 4€

Estilo: Amber Lager
Alcohol (%V/V): 6,4º

SIN GLUTEN 3,50€

Estilo: Pale Lager
Alcohol (%V/V): 5,4º

CORONA 4,50€

Estilo: Light Lager
Alcohol (%V/V): 4,5º

LEFFE BLONDE4,25€

Estilo: Blonde Ale
Alcohol (%V/V): 6,6º

BRUTUS 4,95€

Estilo: Pale Lager
Alcohol (%V/V): 5º

MESSINA 4,25€

Estilo: Lager
Alcohol (%V/V): 4,7º

NÓMADA PETRICOR 6€

Estilo: IPA
Alcohol (%V/V): 6,0º

NÓMADA PASSIFLORA 6€

Estilo: Berliner Weisse
Alcohol (%V/V): 3,8º

LA PROHIBIDA (SIDRA) 3,25€

Estilo: Cider
Alcohol (%V/V): 4,5º

VINOS TINTOS

2254 3,50€ / 14,50€

Bodega: Celler de vi de l’Empordà
Variedad: Garnacha, Cariñena
DO EMPORDÀ

NERO D’AVOLA 3,85€ / 16,30€

Bodega: Vinero
Variedad: 100% Nero D’avola
IGT TERRA SICILIANA

EL PISPA 4,50€ / 21€

Bodega: Vinos el Paseante
Variedad: Garnacha
DO MONTSANT

VOL D’ANIMA RAIMAT 5€ / 23€

Bodega: Raimat
Variedad: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah
DO COSTERS DEL SEGRE

PAS CURTEI 6,20€ / 27,90€

Bodega: Alemany i Corrió
Variedad: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Merlot
DO PENEDÈS
* INTENSO (Pequeñas producciones)

BRUNUS 28,50€

Bodega: Portal del Montsant
Variedad: Cariñena, Garnacha, Syrah, Tempranillo
DO MONTSANT

ANTIDOTO CRIANZA 6,40€ / 29€

Bodega: Hernando y Sourdais Antidoto
Variedad: Tinto Fino
DO RIBERA DEL DUERO

BIU 31€

Bodega: Batlliu de Sort
Variedad: Pinot Noir
DO CONCA DE BARBERÀ

BARRICAS 106 RESERVA 6,90€ / 32€

Bodega: Bodegas Bilbaínas
Variedad: Tempranillo, Graciano, Garnacha
DOCa LA RIOJA

PRIOR SCALA DEI32,50€

Bodega: Cellers de Scala Dei
Variedad: Garnacha, Cariñena, Syrah
DO PRIORAT

PRELUDIO DE SEI SOLO45€

Bodega: Sei Solo
Variedad: Tinto Fino
DO RIBERA DEL DUERO

EL TOSSAL DE LA SALUT55€

Bodega: Abadía de Poblet
Variedad: Garnacha Negra
DO CONCA DE BARBERÀ

MERLOT AGRICULTURA BIOLÓGICA59€

Bodega: Arínzano
Variedad: Merlot
DO PAGO DE ARÍNZANO

EL PUNTIDO72€

Bodega: Viñedos de Páganos
Variedad: Tempranillo
DOCa RIOJA

VINOS BLANCOS

2254 3,50€ / 14€

Bodega: Celler de vi de l’Empordà
Variedad: Garnacha Blanca, Macabeu
DO EMPORDÀ

INTRAMURS 4,20€ / 19€

Bodega: Abadía de Poblet
Variedad: Chardonnay
DO CONCA DE BARBERÀ

LA CHARLA 4,30€ / 19,50€

Bodega: Vinos el Paseante
Variedad: Verdejo
DO RUEDA

VOL D’ANIMA RAIMAT 4,70€ / 21€

Bodega: Raimat
Variedad: Chardonnay, Xarel-lo, Albariño
DO COSTERS DEL SEGRE

CAN MATONS 24,95€

Bodega: Can Matons
Variedad: Pansa Blanca
DO ALELLA

CERETTO ARNEIS BLANGÉ 35€

Bodega: Ceretto
Variedad: 100% Langhe Arneis
IGT PIEMONTE

ABEL MENDOZA 43,50€

Bodega: Abel Mendoza
Variedad: Tempranillo Blanco
DOCa RIOJA

VINO DULCE

BLANCO MOSCATO D’ASTI 6€ / 32€

Bodega: Ceretto Aziende Vitivinicole
Variedad: Moscato
IGT MOSCATO D’ASTI

TINTO PERAFITA DOLÇA 8,5€

Bodega: Martin Feixó
Variedad: Garnacha Negre
DO EMPORDÀ

VINO ROSADO

2254 3,50€ / 14€

Bodega: Celler de vi de l’Empordà
Variedad: Garnacha, Cariñena
DO EMPORDÀ

A de ARÍNZANO 25,50€

Bodega: Arínzano
Variedad: Tempranillo
DO NAVARRA

SELECCIÓN SOMMELIER

DOFI S/M 139€

Bodega: Álvaro Palacios
Variedad: Garnacha Tinta, Cariñena
DO PRIORAT

VALBUENA 5º S/M 195€

Bodega: Vega Sicilia
Variedad: Tinto Fino, Merlot, Malbec
DO RIBERA DEL DUERO

FLOR DE PINGUS S/M240€

Bodega: Dominio de Pingus
Variedad: Tinto Fino
DO RIBERA DEL DUERO

LE FLEUR DE PETRUS S/M 395€

Bodega: Jean Pierre Moueix
Variedad: Merlot, Cabernet Franc
AOC POMEROL

FINCA EL PISÓN S/M559€

Bodega: Viñedos Artadi
Variedad: Tempranillo
DOCa RIOJA

MOUNTON ROTSCHILD S/M1.450€

Bodega: Chateau Mounton Rotschild
Variedad: Cabernet Sauvignon, Merlot
AOC PAUILLAC

CAVA & CHAMPAGNE

ANNA RESERVA BLANC 4,40€ / 20€

Bodega: Codorniu BRUT (16meses)
Variedad: Chardonnay, Macabeu, Xarel-lo i Perellada
DO CAVA

JOSEP FORASTER ROSAT5,50€ / 25€

Bodega: J.Foraster BRUT RESERVA (15meses)
Variedad: Trepat
DO CAVA

ARS COLLECTA GRAND ROSÉ 32€

Bodega: Codorniu GRAN RESERVA (30meses)
Variedad: Pinot Noir, Trepat, Xarel-lo
DO CAVA

LLOPART LEOPARDI 40€

Bodega: Llopart BRUT NATURE (70meses)
Variedad: Xarel-lo, Macabeu, Perellada i Chardonnay
DO CORPINAT

RECAREDO SERRAT DEL VELL65€

Bodega: Recadero BRUT NATURE (100meses)
Variedad: Xarel-lo, Macabeu
DO CORPINAT

DELAMOTTE BRUT 65€

Bodega: Delamotte BRUT (36meses)
Variedad: Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
AOC CHAMPAGNE

CRISTAL ROEDERER320€

Bodega: Louis Roederer BRUT (90meses)
Variedad: Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
AOC CHAMPAGNE

COCKTAILS

MOJITO CLÁSICO 10€

Ron, Lima, Azúcar moreno y Menta

Strawberry Mojito 10€

Ron, Fresa, Azúcar moreno y Menta

Spritz Aperol 8€

Aperol, Cava y agua con gas

Caipiriña Clásica 10€

Cachaza, Lima y Azúcar

Manhattan 10€

Bourbon, Martini y Angostura

Dry Martini 10€

Vermut y Ginebra

Piña Colada 10€

Piña, Ron y Coco

Bloody Mary 10€

Vodka, jugo de tomate y especias

Tequila Sunrise 10€

Zumo de naranja, Granadina y Tequila

Expreso Martini 10€

Licor de café, Café y Vodka

Strawberry Daiquiri 10€

Fresa, Ron, Azúcar y Lima

Old fashioned 10€

Bourbon, Angostura, Azúcar y soda

Long Island 10€

Tequila, Vodka, Ron, Triple sec, Ginebra y cola

Margarita 10€

Tequila, Triple sec y Lima

Negroni10€

Campari, Ginebra, Vermut

COCKTAILS SIN ALCOHOL

Mojito Virgin 8€

Lima, Azúcar moreno y Menta

San Francisco 8€

Zumos variados y Granadina

Virgin Mary8€

Zumo de Tomate y especias

LICORES

LIMONCELLO 3,50€

GRAPPA4,50€

JAGERMEISTER4€

ORUJO HIERBAS3,90€

LICOR 434,90€

PACHARAN3,80€

bayles5€

ricard4,50€

CONTREAU6€

anis 3,90€

BRANDY

MAGNO 6’50€

CARLOS I 8,90€

COURVOISIER V.S.O.P 10€

RON

BACARDI 8€

HABANA 3 9€

HABANA 7 10€

GIN & TONIC

GIN & TONIC BY 2254 9€

PUERTO DE INDIAS PINK 9€

SEAGRAM’S 10€

HENDRICK’S 12€

MONKEY47 14€

WHISKY & BOURBON

BALLANTINES 3,80€   /   6,50€

JACK DANIEL’S4,50€    /       8€

Glenrothes 12 5,50€    /   &nbsp&nbsp 12€

JOHNNY WALKER 18 14€

VODKA

VODKA & TONIC10€

BELVEDERE4,50€    /     12€

TEQUILLA

BLANCO 4€

AñEJO 18005,50€