2254 son los Kilómetros que separan, por carretera, Palermo de Barcelona y representan el recorrido vital de su propietario, el Chef Nuncio Cona.

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DE LA HUERTA

ACEITUNAS Y CAMPARI /6u./ 5,50€

Aceitunas Gordal rellenas de naranja de Sicilia y Campari

CROQUETA DE QUESO /1u./ 2,20€

La de provolone Valpadana D.O.P., tomate semiseco y orégano

VIAJE DE QUESOS 2254 14€

Parmigiano Reggiano (24meses), Taleggio, Gorgonzola y queso de cabra

TATIN DE BERENJENA 12€

Ahumada con caponata agridulce

ENSALADA DE QUESO DE CABRA
Y PISTACHO 12,50€

Con rúcula, tomate Ciliegino semiseco y vinagreta de Módena

MOCHIS BRAVOS /6u./ 5,50€

Nuestra versión de las bravas con guanciale y Caviaroli de albahaca

MOCHI Y TRUFA /6u./ 12,50€

De patata y mascarpone con salsa de ceps y Parmigiano

CORAZÓN DE ALCACHOFA 5,90€

Con cremoso de Parmigiano a las finas hierbas y maíz crujiente

ENSALADA DE TOMATE CON VENTRESCA 13,90€

Tomate feo de Tudela con ventresca de atún, oliva negra de Aragón, cebolla encurtida y caviaroli de Módena

BURRATA 12,50€

Salmorejo de pimiento de piquillo y jamón
Ibérico de Bellota


BUÑUELOS EXPLOSIVOS /6u./ 9,50€

Rellenos de queso de cabra con miel de caña

COULANT DE QUESO TALEGGIO 16,90€

Con salsa de ceps y trufa

DE LA MONTAÑA

TARTAR ROLL 17,90€

De solomillo de ternera picado a cuchillo

TACOS DE CARRILLERA /1u./ 6,50€

De ternera confi tada y cebolla encurtida de Figueres

BIKINI, COPPA E PISTACCHIO 8,90€

Pan de croissant planchado, lomo de cerdo
curado italiano, mozzarella, rúcula y pesto de pistacho de Bronte

JAMÓN DE BELLOTA 23€

Ibérico de Guijuelo D.O.

FOIE GRAS MICUIT 14,50€

Donut con manzana caramelizada y vainilla

HUEVO POCHÉ Y SOBRASADA TRUFADA 9,90€

A baja temperatura y salsa de queso Taleggio DOP

WRAP DE PIADINA DE BRESAOLA 14,90€

Con bresaola de ternera della Valtelina IGP,
ricotta, espinaca baby y Parmiggiano Reggiano

COCHINILLO CRUJIENTE 32€

Deshuesado con salsa de melocotón sanguino y reducción de Amaretto

GYOZAS /4u./ 12€

Rellenas de rabo de toro con salsa gorgonzola y nueces

JARRETE DE CORDERO 28,90€

Rustido sobre cama de yogurt griego con salsa
de mostaza y menta

ROASTBEEF TONNATO 16,50€

Finas láminas de ternera con salsa tonnata, alcaparrones y crujiente de Taralli

CARBÓN DE SOLOMILLO 32€

Ternera al carbón con láminas de plata de ley y
salsa bordelesa

DEL MAR

CROQUETA – NIGUIRI /1u./ 3,90€

De gamba roja de Palamós

ENSALADILLA RUSA 2254 8,50€

Crujiente de brioche, huevo de codorniz y
ventresca de atún

HOT DOG DE PULPO A LA BRASA Y
TORREZNOS DE SORIA 22,90€

Cremoso de boniato , queso provolone picante, rúcula y mayonesa de pimentón ahumada

CALAMARES14,90€

A la andaluza con mayonesa de bergamota y cítricos

PULPITOS A LA PALERMITANA9,50€

Bruschetta de pan chusco tostado con pulpitos, tomate Daterino y albahaca

VIERAS Y CAVIAR DE SALMÓN19,50€

Pannacota de Parmiggiano, cremoso de calabaza
y emulsión mandarina

LUBINA16,50€

Lomo envuelto en alga Nori, salsa de almendras y aceite de trufa negra

BACALAO NORUEGO A LA PUTANESCA26,90€

Confitado a baja temperatura con tomate
Daterino, oliva negra de Aragón y alcaparras

SARDINA 9,50€

Ahumada con guacamole, Ito Togarashi y soja

ATÚN ROJO 22,90€

Lomo envuelto en guanciale con reducción de garnacha y con virutas de puerros

OSTRAS No3 BY 2254 /6 o 12u./ 22 / 40€

Francesa, con vinagreta de Mignonette

PASTA Y RISOTTO

TAGLIATELLE ALLA CARBONARA 14,90€

Presentados en TV3 con huevo, guanciale y
pecorino Romano

MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA DE PISTACHIO 17,50€

A nuestra manera con yema de huevo,
pistacchio de Bronte, pecorino Romano y
guanciale

GRAN CANELÓN 18€

Relleno de rustido de pato, pera y salsa mornay
de Parmigiano Reggiano

RISOTTO DE CEPS Y TRUFA 22€

Cremoso y mantecado con queso mascarpone

SPAGHETTI Y CENTOLLO GALLEGO 26,90€

En salsa marinera con centollo de la ría

PAPPARDELLE DEL CHEF 14,90€

Con huevo poché, papada cocinada 24h y salsa
de pimienta verde de Madagascar

BUCATINI CON TONNO E PISTACHIO 18,90€

Pesto de pistacho de Bronte D.O, tartar de atún ligeramente marinado y lima

SPAGHETTI “CACIO E PEPE” * 16,90€

Con crema de queso Pecorino Romano y
pimienta negra

* Añadir Trufa Negra Melanosporum. Supl. 12€/5g. (según temporada)

POSTRES

AVELLANAS * 7,50€

Coulant de avellanas de Piemonte y helado de vainilla

* Tiempo de espera aprox. de unos minutos

TIRAMISÚ DE PISTACHO8,50€

Cremoso, con la receta del chef

CHEESE CAKE 2.0 7,50€

Cremosa y con confitura de frutos rojos

BRIOCHE PLANCHADO 7,50€

Siciliano, relleno de “gelato” de caramelo salado

TARTA FONDANT7,50€

Tarta de chocolate de Módica IGP

TARTA DE QUESO Y PISTACCHIO9,50€

Acompañada de su helado de chocolate de Módica

CANNOLI SICILIANO 7,50€

Rellenos de suave ricotta y pistachos de Bronte

HELADO ARTESANAL DE GELATERIA
DA GALLO /1u./ 3,90€

Bola al gusto de Chocolate, Pistacho, Mascarpone, Vainilla, Avellana, Yogurt y café exprés Bio o Sorbete de Limón de Sicilia o fresa

 PANES

PAN CON TOMATE 4,50€

PAN RÚSTICO 3,50€

PAN SIN GLUTEN 3€

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Opiniones

Grata Experiencia

Muy grata experiencia en este local. Hemos sido 4 personas y la atención del personal ha sido muy gratificante. En todo momento nos recomendaron platos y que lo mejor sería pedir para compartir. Lo mejor ha sido los buñuelos explosivos y la tortilla al estilo carbonara. El tatin de berenjena también ha estado muy rico, muy bien condimentado y diferenciado de sabores.
Repetiremos con total seguridad al volver por Barcelona.

Felipe Sandoval
Google

Original y Delicioso

Combinación perfecta entre comida italiana y española. Aportando diferencia a todos los platos tradicionales de los míticos restaurantes italianos en Barcelona. Todo estaba delicioso. Las croquetas de gambas son un «must» y la bandeja de quesos era la variedad y cantidad perfecta. Los canelones de pato son a parte de una ración generosa un plato original que nos encantó. Sin duda volveré.
El trato igual que la comida, era excelente

Pati Canaleta
Tripadvisor

No es un restaurante más, es especial

El nombre despista, poner Tapas no ha sido la mejor idea de este estupendo restaurante italiano. 2254 como explican en la tarjeta de reserva, son los Km que separan Palermo de Barcelona.
Sitio agradable, bien servido y con unos platos diferentes y deliciosos, no es un restaurante más italiano, es especial y vale la pena probarlo.
Los spaghetti » CACIO E PEPE» son una verdadera delicia.
Para volver una y otra vez.

Fernando Ellakuria
Google

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Dónde estamos

Horario

ABIERTO TODOS LOS DÍAS

LUNES A JUEVES
13:00h. a 00:00h.

VIERNES Y SÁBADO
13:00h. a 00:30h.

DOMINGO
13:00h. a 00:00h.

— COCINA NON STOP —

Contacto

Consell de Cent 335. Barcelona

935 286 002
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