2254 son los Kilómetros que separan, por carretera, Palermo de Barcelona y representan el recorrido vital de su propietario, el Chef Nuncio Cona.
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PARA EMPEZAR
ACEITUNAS Y CAMPARI /6.u/ 4,95€
Aceitunas Gordal rellenas de naranja de Sicilia y Campari
CEBICHE DE BOQUERONES /6.u/ 7,90€
Filetes de Santoña en ají y acompañados de ensalada de alga Wakame
ENSALADILLA RUSA 2254 8,50€
Crujiente de brioche, huevo de codorniz y ventresca de atún
JAMÓN DE BELLOTA 21€
Ibérico de Guijuelo D.O.
VIAJE DE QUESOS 2254 12€
Parmigiano Reggiano, Taleggio, Gorgonzola, queso de cabra con su “ Just for Cheese “ de Can Bech
OSTRAS No3 BY GUILLARDEAU /6 o 12u./ 20/35€
Al natural, con pimienta y limón
DEL MAR
CROQUETA – NIGUIRI 3,50€/u.
De gamba roja de Palamós
CALAMARES9,95€
A la andaluza con mayonesa de bergamota y cítricos
SARDINA 9,50€
Ahumada con guacamole, Ito Togarashi y soja
ATÚN ROJO 15,90€
Lomo envuelto en guanciale con reducción de garnacha y puerros en tempura
LUBINA 13,50€
Lomo envuelto en alga nori, salsa de almendras y aceite de trufa
NAVAJAS /6u./ 14,90€
A la plancha, con salsa Bordelesa
DE LA HUERTA
MOCHIS BRAVOS /6.u/ 5,50€
Nuestra versión de las bravas con guanciale y Caviaroli de albahaca
BIKINI TRUFADO 5,80€
Focaccia crujiente con queso Taleggio y trufa
CORAZÓN DE ALCACHOFA 5,90€
A las finas hierbas con cremoso de Parmigiano y maíz
ENSALADA DE TOMATE CON VENTRESCA 12,50€
Tomate feo de Tudela con ventresca de atún, oliva negra de Aragón, cebolla encurtida y caviaroli de Módena
MOCHI Y TRUFA /6.u/ 12€
De patata y mascarpone con salsa de ceps y Parmigiano
TARTAR DE TOMATE 7,90€
Crujiente pan Carasau, helado de mozzarella y rúcula
TATIN DE BERENJENA 9,95€
Ahumada con caponata agridulce
BUÑUELOS EXPLOSIVOS /6.u/ 8,50€
Rellenos de queso de cabra y miel de caña
BURRATA 12,50€
Salmorejo de pimiento de piquillo y virutas de jamón Ibérico de Bellota
DE LA MONTAÑA
TARTAR ROLL 15,50€
De solomillo de ternera picado a cuchillo
SÁNDWICH DE PAPADA
(PORCHETTA ITALIANA) 8,50€
Pan de mollete ecológico con papada de cerdo a baja temperatura, pepino marinado y salsa agridulce oriental
TACOS DE CARRILLERA 4,95€
De ternera confitada y cebolla encurtida de Figueres
TORTILLA 8,90€
Al estilo carbonara con gnocchi fritos
GYOZAS /4.u/ 12€
Rellenas de rabo de toro con salsa gorgonzola y nueces
FOIE GRAS MICUIT 12,50€
Donut con manzana caramelizada y vainilla
COSTILLA DUROC 22€
Costillar de cerdo natural Duroc cocinado en salsa agridulce y pimienta rosa (650g.)
TAGLIATA DE TERNERA 16,90€
Con rúcula y Parmiggiano
JARRETE DE CORDERO 25,90€
Con mostaza, menta y yogurt (450g.)
COTOLETTA ALLA MILANESE 24,90€
Ternera Italiana, tomate Datterino siciliano y stracciatella de burrata (400g.)
PASTA Y RISOTTO
TAGLIATELLE ALLA CARBONARA 13,50€
Presentados en TV3 con huevo, guanciale y pecorino Romano
PAPPARDELLE DEL CHEF 13,50€
Con huevo poché, papada cocinada 24h y salsa de pimienta verde
GRAN CANELÓN 14€
Relleno de rustido de pato, pera y salsa mornay de Parmigiano Reggiano
BUCATINI CON TONNO E PISTACHIO 16,50€
Pesto de pistacho Bronte DO, tartar de atún ligeramente marinado y lima
MAC & CHEESE 12,50€
Al estilo 2254
RISOTTO NEGRO 22€
En tinta de calamar con pulpo de roca a la brasa y alioli
RISOTTO DE CEPS Y TRUFA 18€
Cremoso y mantecado con queso mascarpone
SPAGHETTI Y CENTOLLO GALLEGO 24€
En salsa marinera con centollo de la ría
SPAGHETTI “CACIO E PEPE” 15,90€
Con crema de queso Pecorino Romano y pimienta negra
* Añadir Trupa Negra Melanosporum. Supl. 12€/5g. (según temporada)
POSTRES
AVELLANAS * 6,50€/u.
Coulant de avellanas de Piemonte y helado de vainilla
* Tiempo de espera aprox. 14 minutos
TARTA DE QUESO6,50€
Con Parmiggiano Reggiano y helado de manzana
CHEESE CAKE 2.0 6,50€
Cremosa y con confitura de frutos rojos
BRIOCHE PLANCHADO 6,50€
Siciliano, relleno de gelato de caramelo salado
TIRAMICHUCHO 6,50€
Relleno de mascarpone con crujiente de amaretto y helado de café
TARTA DE CHOCOLATE 6,50€
Tarta de chocolate de Módica IGP
CANNOLI SICILIANO 6,50€
Rellenos de suave ricotta y pistachos de Bronte
HELADO ARTESANAL DE GELATERIA DA GALLO 3,50€/u.
Bola al gusto de Chocolate, Pistacho, Vainilla, Mozzarella de Búfala, café exprés BIO y de Sorbete de Limón de Sicilia, fresa o Mango
Tenemos la información necesaria para las personas con alergias e intolerancias
Menú Grupos
Menús personalizados para grupos con la supervisión de nuestro departamento comercial y bajo petición previa
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Opiniones
Grata Experiencia
Muy grata experiencia en este local. Hemos sido 4 personas y la atención del personal ha sido muy gratificante. En todo momento nos recomendaron platos y que lo mejor sería pedir para compartir. Lo mejor ha sido los buñuelos explosivos y la tortilla al estilo carbonara. El tatin de berenjena también ha estado muy rico, muy bien condimentado y diferenciado de sabores.
Repetiremos con total seguridad al volver por Barcelona.
Felipe Sandoval
Google
Original y Delicioso
Combinación perfecta entre comida italiana y española. Aportando diferencia a todos los platos tradicionales de los míticos restaurantes italianos en Barcelona. Todo estaba delicioso. Las croquetas de gambas son un «must» y la bandeja de quesos era la variedad y cantidad perfecta. Los canelones de pato son a parte de una ración generosa un plato original que nos encantó. Sin duda volveré.
El trato igual que la comida, era excelente
Pati Canaleta
Tripadvisor
No es un restaurante más, es especial
El nombre despista, poner Tapas no ha sido la mejor idea de este estupendo restaurante italiano. 2254 como explican en la tarjeta de reserva, son los Km que separan Palermo de Barcelona.
Sitio agradable, bien servido y con unos platos diferentes y deliciosos, no es un restaurante más italiano, es especial y vale la pena probarlo.
Los spaghetti » CACIO E PEPE» son una verdadera delicia.
Para volver una y otra vez.
Fernando Ellakuria
Google
Que opina la prensa sobre nosotros
Dónde estamos
Horario
ABIERTO TODOS LOS DÍAS
LUNES A JUEVES
13:00h. a 00:00h.
VIERNES Y SÁBADO
13:00h. a 00:30h.
DOMINGO
13:00h. a 00:00h.
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